Proteine

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Proteine – Stärken das Immunsystem und die Muskeln.

Proteine (Eiweiße) sind Grundbausteine des menschlichen Organismus. Sie setzen sich aus verschiedenen Aminosäuren zusammen, von denen der Körper einige nicht selbst herstellen kann, sondern mit der Nahrung aufnehmen muss.

Proteine sind maßgeblich am Aufbau und dem Erhalt aller Körperstrukturen beteiligt: Sie geben der Haut und dem Bindegewebe Struktur, unterstützen den Nährstofftransport und sorgen für starke Abwehrkräfte.

Besonders für Sportler ist eine ausreichende Versorgung mit Proteinen wichtig, da die Muskulatur zu einem wesentlichen Teil aus strukturgebenden Eiweißen besteht. Der Proteinbedarf ist besonders hoch bei solchen Sportarten, die auf eine größere Muskelmasse abzielen oder mit einer sehr hohen Belastungsdauer einhergehen. Eine zusätzliche Einnahme spezieller Proteinpräparate ist hier sinnvoll.

Eine eiweißreiche Ernährung kann zudem die Gewichtsreduktion positiv unterstützen: Proteine sättigen, sie verringern so die Kalorienaufnahme und erhöhen den Stoffwechsel um 20 %.

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